Per tutti coloro che apprezzano la cucina vegana e si preparano a trascorrere le proprie vacanze in Salento, l’alimentazione non sarà un problema!

Inoltre, qualora si scelga un ristorante per la possibilità di mangiare vegano, lo stesso fornirà anche prelibatezze locali a base di verdure: la cucina salentina deriva da origini contadine, pertanto sono numerosi i piatti tipici che non contengono carne.

Top list dei ristoranti vegani salentini

Bistrot Flambeaux

Situato a Lecce, questo locale vegano si fa notare per lo stile moderno e originale; una vasta scelta di piatti locali, ma anche vegani e vegetariani lascerà soddisfatti voi e il vostro portafoglio!

Anima Mundi

Sempre a Lecce, Anima Mundi è un piccolo e accogliente ristoro dove potrete assaporare piatti biologici e vegani.

Masseria Stali

A Caprarica di Lecce Masseria Stali, completamente nella natura, offre piatti vegani, ma anche prodotti tipici.

Il Giardino Segreto

Situato a Gallipoli non è solo un ristorante, bensì un luogo che vale la pena visitare ed osservare. All’aperto, in una location naturale, presso Il Giardino Segreto potrete scegliere da un ricco menù pietanze vegetariane e vegane ma anche ricette locali.

Piccapane

Questo ristorante situato a Cutrofiano, oltre a essere molto accogliente, offre piatti tipici e ricette vegane a prezzi modici.

Insomma, non avrete che l’imbarazzo della scelta nel decidere dove consumare i vostri pasti tradizionali o vegani, anche in compagnia di chi preferisce assaggiare qualche ricetta tipica salentina per assaporare un po’ di tradizione locale.